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フランスのパン技術詳論。フランスのパン技術詳論 - メルカリ。フランスのパン技術詳論 | eclipse plus ＋ shop。フランスのパン技術詳論 レイモン カルベル (著), 清水 弘煕 (翻訳)1985年10月30日第１刷発行[目次] 第1部 原材料編 　第2部 パン製造編① 　第３部 パン製造編② 第4部 特殊パン類と加糖パン類詳細は写真6-13・・・・40年以上前の本です。本の状態は写真の通り良くありません。カバーの端に痛み、汚れ。本体の小口に汚れ、やけ（写真16-18)耳折数か所（写真19）中扉など若干のシミやうっすら汚れのあるページもあります。ページはだいたい写真20のような感じですので、お読みになる上では問題はないと思います。状態がよくないので価格はかなりおさえてあります。値引き交渉は避けていただけるとありがたいです。大変失礼とは存じますが、すり替えなどを避けるため、返品はお受けしません。ご購入前に十分にご検討ください。質問などございましたらお気軽にお寄せください。発送の関係で佐川急便/日本郵便⇌佐川急便/日本郵便に変更する場合があります。いずれも匿名配送です。予めご了承ください26B26。51-SbxdOFHL._AC_UF350,。。ゴルフは気持ち・中嶋常幸のゴルフ、いけうち誠一 ゴルフ人生 漫画。裏千家茶道点前教則 1〜33 美品。月刊デイ　2023年　1月号〜12月号 素材集付き。DAYTONA100 ロレックスデイトナ　レア本。希少　昭和　ぬいぐるみ動物園　実物大型紙３０種つき　内田さつき　ぬいぐるみ。＊みけにゃ様　編み物本　おまとめ＊。密教 チベット仏教の世界 写真集 藤田弘基 図録。初版★M.S.ERA0099 機動戦士ガンダム戦場写真集。WRANGLER ARCHIVES ラングラー 本 図鑑。「現代詰将棋短編名作選」